张慧家的瓜子好吃，最重要的有两点，一个是瓜子品质好，张慧选瓜子，选的都是饱满粒大，没有腐坏的，所以一磕一口香。

好吃的另一个原因，就是张慧的炒瓜子儿配方了，她这个炒瓜子儿的配方，可是后世精研出来的，吸收了前人不少经验，就是民间的几十个配方加在一起，也赶不上她的配方高明。

如今朱九华，就是盯上了张慧的炒瓜子配方，想把这个配方搞到手。

张慧也不傻，炒瓜子的任务交到了别人手里，要是把配方也交出去的话，就相当于把这门买卖也送出去了。

所以张慧把瓜子里的配料全部打成了粉末，然后掺在一起，这样光是凭借两只眼睛一张嘴，是分辨不出里边配方成分的，以现在的科技，就算是拿去化验也没用。

张村长炒瓜子儿，就是根据原料的用量多少，然后及时的下发配料，并且看着工人们把配料掺到锅子里面进行炒制。

唐师傅刚去张家炒瓜子的时候，还抱怨过张村长不信任人，可是同伴们都不搭理他，他也没闹腾的起来。

这一次接受了朱九华交过来的任务，唐师傅就认真琢磨起来，他如今已经被开除，再想进车间都有困难，想做这件事，就得从别的炒瓜子师傅身上着手，他把剩下的三个人里仔细梳理了一遍，很快就从里面找出一个叫做宋小刚的。

这个宋小刚外表看着老实，其实是个蔫坏型的人物，唐师傅跟他打过交道，知道这人最爱妒忌，已经不止一次骂过张慧一家子为富不仁了。

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