花不语迅速地把手洗了洗，便直接把洗好的葱姜放在案板上，拿起刀熟练地切了起来。

香娘一看，便知道这丫头估计在家里常干活的，说不定也有自己的拿手好菜，于是，她不由地想让丫头自己烧出一道菜算是为她践行。这对于她来说，也是一件幸福的事。

“清溪，等会儿干娘炒好这份菜后，你也露一手吧。”香娘满脸期待，一点儿都没有把她当成小孩子看。

清溪点了点头：“好。只是……”清溪搓了搓，“我只会炒素菜。”

“那更好了。我炒荤菜，你炒素菜，这样子岂不是更好？”

一句反问话，倒是让清溪不知道说什么好。干娘说好，那便好吧，毕竟要离开的人是老大，她有什么愿望，她都会尽力帮她实现，只是清溪有些犹豫，貌似自己的手艺并不是太好。

香娘笑了笑，知道这孩子多半是害羞。

她迅速地把里脊放进用鸡蛋清、面粉和少许水调成的薄薄面糊中挂一下面糊，等到秋木把油烧热后，逐个投入到锅中。

一股香味扑鼻而来，清溪只觉得好香。

香娘把里脊炸到金灿灿的黄色后，便直接捞了出来，沥干。

正当清溪觉得可以吃了的时候，香娘竟然在锅里直接调制出红色的汤汁，然后把炸好的里脊放入到锅中翻炒。

清溪瞬间明白，还有一道程序，看起来有些麻烦。

待这菜出锅后，清溪才知道这个菜名叫做糖醋里脊。她尝了一块里脊甜甜酸酸的，味道很独特，当然也十分好吃。

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