想象很美好。

可想从莲花村这个落后乡村里走出去，就有很长，很艰苦一段道路要走。

首先，在没有机器，全部都得靠人工的时代，要把二十斤面粉，搓成又软又劲道的面筋，就不是个容易事。

夏小若，林成阳和王琴三个人一起和面，整整活了快一个小时，才弄好。

把面团泡在水里，夏小若又开始教王琴和林成阳搓面筋。

仨人把手都搓红了，这才搓出来了一点点面筋花。

这都是力气活。

搓面筋省下来的面浆水，夏小若也没有浪费。

“留着可以做凉皮儿，或者咱就直接煮煮，和面汤！要是不嫌费事，咱就做成淀粉！”

乡下人对白面抱有多大的敬意，夏小若太了解了。

要是早几年在村里，用这些白面做面筋，做小零食，那是要被家里人指着鼻子骂浪费粮食的！

王琴听得直点头，“做成淀粉吧！存起来，咱们吃不完了，还能卖钱！”

淀粉可以送到饭店里，人家厨师会用淀粉做各种菜，煎炒烹炸。

这又多了一项好生意。

谁都没提再让夏小若去河里摸老鳖，去当兽医给牲畜接生的事。

摸老鳖是赚钱，可每年在河里淹死的人也不少！

她们能靠卖力气赚钱，何必去冒那个险？

给牲畜接生也能赚钱，可村里养牲畜的总共就没几家，谁家牛羊猪还天天生小崽子呢？

所以，还是安安生生地做点小生意，赚点小钱就行了。

趁着有王琴和林成阳搓面筋的功夫，夏小若又去泡黄豆。

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