鱼虾为幌子，卖菜为实？喜来乐闻言一脸迷茫。

“沈老板娘是打算……咱们自己种菜去卖？”

两进两出的院子，整修外院的花圃种菜倒也不是不可以，但就算是全都种上菜，收成的速度也赶不上全镇的供应。

沈娇娇一眼看出喜来乐的想法，立刻摆手。

“外院儿花园那么好看，我可不想拔了种菜，咱们可以做火锅。”

沈娇娇说着，就将火锅给喜来乐解释了一遍，喜来乐一边听一边点头。

“这倒是跟锅仔差不多。”

“没错，我就打算用鱼虾做前菜，前菜吃完之后，加汤涮菜，而且青菜完全自助。”

所谓自助，也就是交了钱之后，想吃多少吃多少。

沈娇娇将意思一说，喜来乐顿时瞪大眼睛。

“青菜自助？鱼虾十个铜板一斤，青菜十二个铜板一斤，外加上汤水蘸料的钱，咱们不是要亏死！”

“鱼虾都吃饱了，哪能吃那么多的青菜？”沈娇娇狡猾一笑。

任何买东西的人，都喜欢占便宜。

只要所有人都跟喜来乐一个心理，觉得青菜随便吃是大便宜，那来“占便宜”的人一定络绎不绝。

所以，自助餐厅永远是稳赚不赔的一个生意。

还能剩下请厨子和小厮的钱。

一经提点，喜来乐一拍脑门，随后对着沈娇娇竖起大拇指。

“不错！妙极了！沈老板娘当真是好头脑！不过……万一真的有人吃得多，咱们不还是要赔本么？更何况，蔬菜不经放，一天就蔫儿了。外头的酒楼也不是没有卖青菜的，大多都口感不好。”

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