易喜醒的时候，已经接近中午。她一直听到键盘的声音。罗仲锡躺在她身边用笔电，身体还是光溜溜得跟她窝在同一个被窝，只是不知道已经醒来多久。

「醒了？」他微笑得瞥了她一眼。他背靠着床头，电脑垫着枕头放在大腿上。

「你怎么睡这么少？」

「我睡很饱，老人家不需要太多睡眠。」他说。

易喜发现他在打表格，表格上都是外烩的设备，譬如红酒杯四篮，醒酒瓶四支，开罐器五支，口布二十条，大同三格盘四十五，烤盅四十五……每一道菜要用的盘子，还有多少杯子，和细细碎碎的备品，细到餐巾纸都有数量。就连租借的餐厅会提供什么样的器具都有清单。易喜忍不住认真看他工作：「我没想到出个外烩竟然有这么缜密的器具单。」

「出外烩就不是在自己餐厅，准备的愈完善，现场愈轻松。如果现场东西有少，我就要想办法解决现场的问题。」罗仲锡说。

易喜突然想到昨天宋子祺的叫货单。「你帮我看看这个，我该怎么做？」她直接line给他，罗仲习用电脑打开照片：「这很简单，但也很重要，你最好也打成表格，到时候出外烩时，抓材料才不会漏。漏材料非常麻烦。」他先把自己的数据存盘，然后开始帮易喜打数据。

前菜：

凤梨鸭胸：凤梨，香料，鸭胸

薄荷冰镇番茄：番茄，薄荷

帕马火腿佐蜜瓜：火腿，蜜瓜……

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