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第71章 这个女人居然拒绝他?

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炸肉圆子这一步,稍微有一点危险,苏汐便没有让顾子熙帮忙做,而是让她乖乖站在一旁看着。

锅中倒入足量的油,开中火使油温达到6、7成熟,接着放下搓好的肉圆子,炸至表面金黄即可捞出,放置盘中。

后面苏汐又起锅烧油,下葱、姜、蒜煸炒,煎出香味后,加入适量的清水,生抽、老抽、盐、白糖等,大火煮沸后,把炸好的肉圆子倒入锅中,盖上锅盖小火焖20分钟。

快炖煮好时,打开锅盖,转大火收至汤汁剩四分之一,然后关火举锅,将狮子头完整的盛进盘中。

最后淋上特制的汤汁,红烧狮子头就完成了。

不一会儿,厨房里四周到处都溢满了狮子头浓郁的香味。

不少切菜的厨师,都忍不住放下手上的活,转头看向苏汐那边。

陶瓷盘中的狮子头各个色泽红润油亮,汤汁呈深棕色,看着就很有食欲,更别说吃起来会怎样了。

鼻尖闻到空气中飘来的肉香味,顾子御放下手机,微微动了动薄唇。

见状,苏汐主动问道,“你要尝一口吗?”

“嗯。”顾子御也不客气,点点头。

从消毒柜里拿出一双干净的筷子,夹向盘中最大的那个狮子头,张嘴咬了一口。

见他吃了,陶绮忍不住开口,询问道,“小少爷,怎样,味道可以吗?”

话一出,所有人的目光都聚集在顾子御的身上。

只见顾子御并未回答,三两口就吃完一个狮子头,似乎吃完一个,还不太满足,又夹了一个狮子头慢条斯理地吃了起来。

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